奥さんが行ったことが無いというので、立ち寄った井出ちゃんぽん。言うまでもない有名店で、先日のローカル番組でも特集みたいに取り上げられてました。野菜もたっぷりだし、スープもこだわりの感じられるものですが、自分にとってはちょっと塩辛いかな。やっぱり小中高と長崎で育ったので、長崎のちゃんぽんが基準になるので、より中華な感じが好みです。例えば、井出にはラー油とかが置いてないんです。
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人気があるのは分かる味。

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