毎年、気が付いたら実が硬くなったり、もう散ってたりするしその種です。今年はやっと忘れずに収穫できました。さっと湯がいて、塩漬けにしました。しそは一回育てると秋には勝手に種が散らばって、初夏になると勝手に育ってくるので楽なのですが、結構広範囲に散らばるので他のプランターからも生えてくるので間引きが少し手間です。が、夏の間はいつでも収穫できるくらいたくさん育つのでお勧めです。冬は枯れちゃうけど。
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微塵切りにした葉っぱも入れた。

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